30/03/2017 - L’EFSA HA AGGIORNATO LA GUIDA PER PREPARARE E PRESENTARE UNA RICHIESTA DI AUTORIZZAZIONE PER I “CLAIMS” SALUTISTICI

L’Autorità Europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha reso recentemente noti gli aggiornamenti alla guida relativa alle indicazioni per preparare e presentare una richiesta di autorizzazione per un “claim” salutistico

(http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4680;http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/1159e).

 In aggiunta alle necessarie informazioni amministrative e tecniche, i dossier di richiesta dovranno pertanto contenere:
- i dati sulla caratterizzazione dell’alimento o componente alimentare per il quale si vanta un beneficio sulla salute;
- le informazioni per consentire la caratterizzazione dell’effetto;
- i dati che comprovino scientificamente l’indicazione sulla salute;
- le questioni essenziali da trattare a supporto della fondatezza scientifica di un’indicazione sulla salute.

 

Per ulteriori informazioni è possibile contattare lo studio attraverso l'apposito form, nella sezione contatti.

avv. Christian Cerutti